SDEN 3 Cursus Wijnbrevet najaar 2025

De cursus Wijnbrevet is vooral voor degenen die in restaurants en wijnwinkels werken, maar ook voor gepassioneerde wijnliefhebbers die nog meer van wijn willen weten en misschien de Wijnacademie als ambitie hebben.

Deze cursus bestaat uit acht avonden waarin uitgebreid wordt ingegaan op wijnbouw, wijnbereiding, wijnlanden en –gebieden en druivenrassen. Een belangrijk onderdeel in deze cursus is het leren proeven van wijnen, ruim 60, die geanalyseerd worden en met elkaar besproken.

Het is erg leuk om de verschillende rassen en wijngebieden te leren herkennen en te weten waar ze veelal vandaan komen. Het cursusmateriaal omvat veel “wijnfeiten” en moet goed bestudeerd worden om dit diploma te halen.

Met dit diploma kun je klanten in de wijnhandel en gasten in de horeca zeker een goed advies geven en het biedt een goede basis voor de vinologenstudie aan de Wijnacademie.

Er zijn in totaal 8 cursusavonden

De cursus biedt in combinatie met zelfstudie voor de meeste deelnemers voldoende basis om het examen Wijnbrevet / SDEN 3 te behalen. De kosten voor het examen zijn niet bij het cursusgeld inbegrepen.

Cursusavond 1
Hoofdstuk 1 en 2
Van bodem tot botteling
De druif
Deel 3
Omgaan met wijn
Hoofdstuk 1: wijn proeven

Cursusavond 2
Hoofdstuk 3
Van druif tot wijn

Cursusavond 3
Frankrijk
Alsace (Elzas)
Bourgogne
Beaujolais

Cursusavond 4
Jura & Savoie
Rhône
Provence & Corsica
Languedoc – Roussillon
Sud-Ouest

Cursusavond 5
Bordeaux
Loire
Champagne

Cursusavond 6
Hoofdstuk 2 en 3
Italië
Spanje & Portugal

Cursusavond 7
Hoofdstuk 4 t/m 7
Duitsland
Oostenrijk & Zwitserland
Hongarije, Balkanlanden & Griekenland
Nederland, België, Luxemburg

Cursusavond 8
Hoofdstuk 8 t/m 12
Verenigde Staten
Zuid Amerika
Zuid-Afrika
Australië & Nieuw-Zeeland
China

CURSUSDAGEN- en TIJDEN

Dinsdagavonden:
19:45 uur tot circa 22:00 uur

Data 2025:
9 september, 23 september, 7 oktober, 21 oktober, 28 oktober, 11 november, 25 november, 9 december en 16 december (reserve-avond).
*reserve-avond als docent onvoorzien een cursusavond niet kan geven, dus altijd (!) noteren.

Cursuskosten
€ 495,00 incl. 21% BTW (inclusief een set proefglazen, exclusief cursusboek “Ik weet veel van wijn” en examengeld)
Het cursusboek kan besteld worden op de site www.drankenacademy.nl
Aanmelden voor het examen via de site www.wijnacademie.nl U dient zich zelf tijdig aan te melden!
De examennormen staan op www.sden.nl

Aanmelden kan door een e-mail te sturen naar info@svbe.nl
www.wijncursussen.nl

Locatie: Cursusruimte SVBE, Beatrixstraat 44 (souterrain) te Arnhem

Aanmelding, betaling en annulering
Na uw aanmelding krijgt u een factuur. Na uw betaling is de aanmelding definitief.
Mocht de cursus niet doorgaan (minder dan 8 cursisten), dan krijgt u daarvan uiterlijk 1 week voorafgaand aan de startdatum bericht. Het cursusgeld wordt dan direct gerestitueerd.
Mocht uzelf willen annuleren (administriekosten € 25,00), dan kan dat totdat u bericht heeft ontvangen dat de cursus definitief doorgaat. Op dat moment is op basis van het aantal aanmeldingen besloten de cursus door te laten gaan en worden de wijnen geselecteerd. Mocht er echter nog iemand op de wachtlijst staan en uw plaats willen innemen, dan volgt eveneens restitutie van het cursusgeld (minus € 25,00 administratiekosten).